1. Collecte des données
Dans le cadre de nos services de réservation, Dgustación collecte les informations suivantes lorsque vous remplissez notre formulaire de réservation en ligne :
- Nom et prénom
- Adresse e-mail
- Numéro de téléphone
- Date, heure et nombre de personnes de la réservation
- Allergies ou intolérances alimentaires (optionnel)
- Notes ou demandes spéciales (optionnel)
2. Finalité du traitement
Vos données sont collectées uniquement dans le but de gérer vos réservations, vous confirmer la disponibilité de votre table, et assurer un service adapté à vos besoins alimentaires spécifiques.
Aucune donnée n'est utilisée à des fins de marketing ou de profilage sans votre consentement explicite.
3. Base légale
Le traitement de vos données repose sur l'exécution d'un contrat (la réservation) et sur notre intérêt légitime à fournir un service de restauration de qualité.
4. Conservation des données
Vos données de réservation sont conservées pendant une durée maximale de 12 mois après la date de votre réservation, sauf obligation légale contraire.
5. Destinataires et transfert
Vos données sont exclusivement destinées à l'équipe de Dgustación. Elles ne sont ni vendues, ni cédées à des tiers. Aucun transfert hors de l'Union européenne n'est effectué.
6. Cookies
Notre site utilise des cookies fonctionnels uniquement pour le bon fonctionnement du service de réservation. Aucun cookie de tracking tiers ou publicitaire n'est utilisé. Vous pouvez configurer votre navigateur pour bloquer les cookies, mais cela pourrait affecter le fonctionnement du formulaire de réservation.
7. Vos droits
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous disposez :
- D'un droit d'accès à vos données personnelles
- D'un droit de rectification
- D'un droit à l'effacement (droit à l'oubli)
- D'un droit à la limitation du traitement
- D'un droit à la portabilité de vos données
- D'un droit d'opposition
Pour exercer ces droits, contactez-nous par e-mail ou par téléphone.
8. Contact
Pour toute question relative à la protection de vos données personnelles, vous pouvez nous contacter :
Téléphone : +34 680 528 640